Resep untuk Nasi Goreng Special Gurih - Salah satu makanan yang sangat digemari oleh setiap kalangan orang adalah nasi goreng. Semua orang pasti tahu bagaimana nasi goreng dan cita rasanya. Nasi goreng ini sudah dikenal diberbagai negara, bukan hanya indonesia saja, tetapi seantoro dunia telah mengenal nasi goreng walau cita rasanya berbeda-beda masing-masing daerah. Nasi goreng adalah nasi biasa juga yang di masak dengan menggunakan minyak atau margarine, dengan tambahan berbagai bahan dan ramuan tertentu seperti bawang merah, bawang putih, lada, cabe merah, tomat dan berbagai bahan lainnya.
OK, berikut kita sajikan resep membuat nasi goreng special gurih dan nikmati untuk disantap bersama keluarga anda. Berikut resepnya
Bahan-bahannya:
- 100 gram daging ayam kampung, digoreng terlebih dahulu
- Siapkan empat porsi nasi yang sudah matang, digemburkan
- Saus indofood sebanyak 2 sendok makan
- Kecap manis bango 2 sendok makan
- Ambil mentega seperlunya saja
- Cabe merah sebanyak 2 biji, di iris-iris dan buang bijinya
- 2 ons udang yang telah digoreng, ingat bagian kepalanya dibuang saja
- Terasi ikan/terasi udang setengah sendok teh
- Gula pasir halus setengah sendok teh
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam halus
- 5 butir bawang merah
- Sebagai pelengkap nasi goreng special, siapkan bahan berikut
- Terupuk udang
- Telur dadar 4 porsi karena untuk 4 orang
- Bawang goreng, sesuai selera
- Potongan-potongan buah tomat da mentimun
Cara memasak nasi goreng special gurih
- Pertama panaskan mentega atau minyak makan
- Tumis bumbu atau bahan halus, kemudian masukkan cabe merah dan aduk-aduk secara merata sampai keluar aroma harum
- Tahap selanjutnya masukkan nasi, udang dan ayam, aduk aduk hingga merata
- Masukkan kecap manis, saus tomat, dan aduk-aduk lagi sampai merata dan matang
- Terakhir angkat dan hidangkan nasi goreng special ini bersama pelengkapnya.
- Selamat menikmati nasi goreng gurih bersama keluarga anda.
Mungkin anda juga ingin mencoba resep nasi bakar ikan teri.