Resep Membuat Kue Brownies Kukus Coklat banyak dicari di internet, mengingat rasa kue ini lumayan enak dan lezat untuk dicicipi. Bahan yang membuat kue ini semakin lezat adalah adanya campuran coklat didalamnya, sehingga menjadi kegemaran mulai anak-anak, remaja sampai kakek-kakek. Bagi anda yang belum tahu bagaimana rasa brownies coklat, mungkin patut untuk anda coba resep membuat brownies ini. Langsung saja kita meluncur kebawah untuk melihat bahan-bahan yang digunakan.
Bahan untuk membuat brownies coklat
- 300 g cokelat masak pekat
- 300 g mentega
- 1/8 sdt garam
- 6 butir telur ayam
- 250 g gula pasir
- 200 ml susu cair
- 200 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 75 g cokelat bubuk
- 250 g cokelat masak pekat, tim hingga meleleh
- 125 ml krim kental
Cara membuat brownies coklat enak
- Pertama panaskan oven hingga pada suhu 180 derajat, kemudian campurkan coklat mentega, Tim hingga meleleh, kemudian angkat dan bubuhi garam, terus diaduk merata dan sisihkan
- Selanjutnya kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang dan kemudian masukkan coklat leleh dan susu sedikit demi sedikit dan aduk merata.
- Kemudian tambahkan tepung terigu sambil terus di aduk, dan tuangkan adonan kedalam 2 buah loyang yang sudah disediakan dan sudah di olesi dengan mentega dan terigu.
- Kemudian anda masukkan dalam loyang yang lebih besar yang sudah dimasukkan air
- Kemudian panggang sampai matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan
- Selanjutnya olesi bahan lapisan pada satu kue, kemudian letakkan kue yang satu lagi diatasnya sambil ditekan agar menempel.
- Potong-potong kuenya.
Bca juga: Resep ayam goreng kecap manis