Aneka Resep Nasi Goreng Nusantara - Nasi adalah makanan pokok penduduk indonesia dan juga sebahagian besar penduduk yang mendiami bumi ini. Oleh itu wajar saja nasi sangat banyak macam nya. Salah satunya yaitu nasi goreng, dan nasi goreng ini juga mempunyai aneka ragam resep dan citarasa, mulai dari nasi goreng sederhana, nasi goreng kampung, hingga nasi goreng special. Jadi, bagi anda yang suka nasi goreng dan menjadi makanan favorit anda, tidak anda ikuti terus artikel kami kali ini. Kali ini blog resep82 akan membagikan kumpulan resep nasi goreng untuk anda secara gratis.
Berikut resep dari aneka macam nasi goreng ala Nusantara dari berbagai daerah. Siapkan polpen dan catat baik-baik atau bookmark halaman ini, siapa tahu anda membutuhkannya dikemudia hari.
Aneka Resep Nasi Goreng Enak
1. Resep Nasi Goreng SederhanaBahan-bahannya adalah:
- - satu piring nasi putih gembur
- - Telur ayam 1 butir
- - 5 buah cabe rawit
- - Bawang merah 2 siung di iris tipis-tipis
- - Bawang putih satu siung, di iris tipis
- - ½ sendok teh merica
- - Secukupnya kecap manis
- - Garam secuupnya
- - Secukupnya minak goreng
- Pertama siapkan wajan, dan masukkan minyak
- Goreng bawang merah dan bawang putih, masukkan cabe merah aduk-aduk merata
- Masukkan telur ayam dan oseng-oseng hingga matang
- Masukkan nasi putih, dan aduk terus hingga merata dan semua bahan bercampur
- Terakhir adalah beri sedikit garam dan merica, beri juga kecpa manis sesuai dengan selera anda masing-masing
- Angkat, siap disajikan
2. Resep Membuat Nasi goreng Special
Bahan-bahannya adalah:
- - 2 piring nasi putih
- - 100 gram udang, buang kepala dan kulit, dan goreng
- - 50 gram dada ayam, potong-potong dan goreng
- - 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong-serong
- - Kecap manis 2 sendok makan
- - Saos tomat dua sendok makan
- - Secukupnya mentega
- - Bawang merah 3 butir
- - Bawang putih 1 siung
- - garam ½ sendok teh banyaknya
- - Gula pasir ½ sendok teh
- - Terasi sebanyak ½ sendok teh
- - Telur ceplok 2 butir
- - Bawang goreng secukupnya/seperlunya
- Pertama yaitu panaskan mentega, masukkan bumbu halus dan cabe merah, masak hingga beraroma harum
- Baru kemudian masukkan nasi, udang, ayam, aduk hingga merata dan bahannya meresap dengan baik
- Angkat dan sajikan. Nasi goreng special sudah siap dinikmati
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- - Nasi putih 500 gram
- - Udang 6 ekor, Bersihkan kulit dan kepalanya
- - Cumi-cumi ukuran sedang 1 ekor, bersihkan dan potong-potong
- - Telur ayam 2 butir
- - Daun bawang satu batang dan potong-potong kecil
- - Minyak goreng 2 sendok makan
- - Bumbu royko 1 bungkus
- - margarin 1 sendok makan
- Panaskan minyak dan margarine (dicampur)
- Masukkan cumi-cumi dna udang hingga warnanya berubah
- Masukkan telur dan daun bawang, masak hingga matang
- Kalau sudah masak, masukkan nasi putih bersama royko, aduk-aduk sehingga benar tercampur
- Angkat dan nasi goreng special seafood siap dihidangkan untuk keluarga anda.
Bahan-bahannya adalah sbb:
- - 600 gram nasi putih
- - 1 sendok makan minyak, untuk menumis
- - ¼ sendok teh garam
- - 3 buah cabai merah besar, iris serong
- - 75 gram ikan asin, potong dadu, goreng sebentar
- - 5 batang caisim, iris halus
- - 2 butir telur, kocok lepas
- - 2 sendok teh minyak wijen
- - ¼ sendok teh merica bubuk
- - 4 sendok teh kecap asin
- - 3 siung bawang putih, cincang halus
- Langkah awal adalah panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih, sisihkan di pinggir wajan
- Kemudian masukkan telur dan aduk hingga berbutir
- Masukkan nasi putih dan ikan asin yang sudah disiapkan tadi
- Masukkan kecap asin, caisim, merica bubuk, garam, terakhir dimasak hingga matang (aduk-aduk)
- Sesaat hendak di angkat, masukkan minyak wijen dan aduk-aduk lagi
- Angkat dan nasi goreng ikan asin siap dihidangkan.