Resep Membuat Sayuran Tumis Kangkung - Bagi anda yang menyukai sayuran sangat baik mencoba masakan ini sesekali dirumah. Sayuran kangkung sangat enak dan murah namun kataknya mengkonsumsi kangkung bisa menyebabkan kantuk, jadi anda jangan mengkonsumsi kangkung disaat jam kerja karena bisa menyebabkan anda tidak bisa kerja dengan optimal. Sayuran kangkung memang sangat di sukai oleh masyarakat Indonesia pada umumnya, karena sayuran kangkung lezat apalagi kalau ditumis dengan terasi pasi akan sangat enak dan lezat.
Bagi bunda yang ingin mencoba masakan sayuran kangkung sebagai menu masakan, berikut kami berikan resep membuat sayuran tumis kangkung enak.
Bahan bahan yang digunakan adalah:
Demikianlah cara membuat sayuran tumis kangkung enak dan lezat. Sayuran kangkung tidak hanya enak tetapi juga murah jadi pas untuk memenuhi dapur sehat kita. Selamat mencobanya
Baca juga:
Bagi bunda yang ingin mencoba masakan sayuran kangkung sebagai menu masakan, berikut kami berikan resep membuat sayuran tumis kangkung enak.
Bahan bahan yang digunakan adalah:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- 1 lombok merah besar
- lombok merah kecil (cabe rawit) sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Saus tiram ± 3 sdm
- Lengkuas 1/3 ruas jari
- Sedikit garam
- Gula aren/gula atau pasir secukupnya
- Terasi
- Tomat
- Mentega atau minyak
Cara Membuat Resep Sayuran Tumis kangkung Lezat
- Ambil kangkung dazn petik daunnya
- Selanjutnya, iris-iris bawang merah dan bawang putih serta iris juga cabai dan tomat
- Panaskan mentega atau minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga bau harum
- Berikutnya masukkan cabai, terasi, lengkuas dan saus tiram pada pinggir bumbu yang sedang ditumis (ingat! dipinggir tidak langsung pada bumbu)
- Baru masukkan sauran kangkung yang sudah dibersihakn tadi, jangan tambahkan air dan usahakan menumis kangkung hanya dengan minyak dari tumisan tadi. Air ang keluar dari kangkung sudah cukup untuk membuat sayuran ini basah dan akali dengan mengecilkan api.
- Kalau sudah matang atau hampir matang, masukkan garam dan gula. Usahakan sebelum memasukkan garam dan gula untuk mencicipinya terlebih dahulu, karena biasana erasi dan saus tiram sendiri sudah terasa asin.
- Masukkan tomat untuk mendapatkan kesegaran, sayuran tumis kangkung siap dihidangkan
Demikianlah cara membuat sayuran tumis kangkung enak dan lezat. Sayuran kangkung tidak hanya enak tetapi juga murah jadi pas untuk memenuhi dapur sehat kita. Selamat mencobanya
Baca juga: