Resep Membuat Nasi Goreng Kampung - Nasi goreng adalah makanan enak yang diolah dengan cara digoreng, biasanya nasi goren gini diramu dengan rempah dan alat-alat lainnya yang menghasilkan rasa yang enak dan lezat dumulut. Ada nasi goreng yang campur dengan udang, ada yang dicampur dengan sotong dan macam-macam lainnya. Berbicara nasi goreng, ada satu nasi goreng yang sangat sederhana bahkan nama saja yaitu nasi goreng kampung, tetapi rasanya tetap enak dan membuat selera makan bertambah.
 |
| Resep Membuat Nasi Goreng Kampung |
Bahannya adalah:
- 150 gram nasi putih/satupiring nasi putih
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 siung bawang putih, di cincang halus
- 2 butir bawang merah, di haluskan
- 1 buah cabai rawit, di iris
- 1/2 sdt terasi yang sudah disangrai sebentar
- 1 sdt kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Potongan wortel [opsional]
- Jagung manis [opsional]
- Potongan daging ayam/cumi
- Mentega secukupnya
Cara membuat Nasi Goreng Kampung
- Ambil wajan dan panaskan mentega dan tumis bawang merah dan bawang putih serta masukkan terasi, garam dan cabai yang sudah haluskan tadi
- Tahap selanjutnya yaitu Masukkan ayam, sayuran wortel, dan jagung manis (kalau anda mau), masak hingga matang
- Setelah itu baru anda masukkan nasi putih dan telur, dan aduk-aduk hingga merata
- Jangan lupa masukkan kecap manis, merica dan masak terus nasi hingga masak
- Nasi goreng siap disajikan. Untuk lebih lengkap beri potongan mentimun diatasnya dan bawang goreng
Baca juga cara membuat nasi goreng sederhana