/ / Resep Membuat CapCay Goreng Bakso

Resep Membuat CapCay Goreng Bakso

Resep Membuat CapCay Goreng Bakso - Capcay adalah sauran yang dibua sedemikian rupa dengan aneka macam bahan yang digunakan. Sebenarnya semua bahan yang digunakan dalam capcay adalah 10 macam, ini berasal dari makna capcay itu sendiri yaitu "10 macam bahan", Namun sekarang membuat capcay tidak lagui menagcu pada kaedah dasar. Banyak orang membuat capcay hanya dengan beberapa jenis sayuran saja tanpa memperdulikan sebagian bahan lainnya, yang penting sudah sesuai selera mereka siap membuatnya.

Namun kali resep membuat capcay juga kami sesuaikan dengan resep yang telah kami pakai sejak beberapa lama. Capcay yang kami buat adalah capcay goreng bakso. Dari namanya saja ini menandakan berasal dari bakso sebagai bahan utamanya. Bagi anda yang ingin mencoba resep capcay goreng bakso silakan lihat terus uraian kami. Berikut bahan-haban yang anda gunakan dalam membuat capcay goreng bakso.
Bahan-bahannya adalah:

  • Daging ayam yang sudah dipotong-poong sebanyak 50gram.
  • Bakso sebanyak 5 buah di iris sesuai dengan selera.
  • Sawi hijau satu ikat dan dipotong potong
  • Kembang kol yang sudah di potong sebanyak 150 gram
  • 1 buah wortel, dipotong memanjang
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 2 siung bawang putih yang dicincang kasar
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica
  • ½ sendok makan tepung maizena yang dicairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Capcay Goreng Bakso

  1. Iris bawang putih dan tumis hingga harum, masukkan daging ayam dan bakso.
  2. Aduk aduk hingga daging berubah warnanya.
  3. Selanjunya masukkan ikan, saus tiram, merica dan garam. Aduk aduk hingga merata dan tambahkan sediki air.
  4. Tambahkan wortel, sawi hijau, kembang kol, sawi putih. Aduk juga hingga merata
  5. Berikutnya dalam membuat capcay goreng bakso adalah dengan memberikan larutan maizena dan aduk-aduk hingga masakan mengental.
  6. Angkat dan capcay goreng siap di sajikan dimeja makan.

Iulah resep membuat capcay goreng bakso enak dan gurih, Bagi anda yang ingin mengembangkan bisnis dengan makana ini anda bisa mencoba resep ini, siapa tahu anda bisa sukses dengan bakso goreng capcay atau capcay goreng bakso. Baca juga resep sayur tumis labu siam