Resep Membuat Puding Jagung - Puding jagung juga menjadi makanan handalan dalam memberikan selera makan kepada anggota keluarga. Sebelumnya kita telah membuat resep puding jagung susu, yang bahan-bahannya hampir sama dengan bahan puding jagung. Dalam membuatnya, puding jagung lebih simpel, mudah dengan hasil yang enak dan lezat dimulut. Kami akan menyajikan resep membuanya puding ini disini, semoga saja anda tertarik untuk mencobanya dan bisa menghasilkan aneka puding lainnya di dapur anda. Sajikan puding yang berbeda-beda dalam hidangan keluarga.
- 200 gram Jagung manis, anda blender hingga menjadi lembut dan halus, untuk memudahkan gunakan air susu santan sampai 400 ml.
- Agar-agar bening 1 sachet sebanyak 7 gram
- Air, susu low fat, santan 300 ml
- Vanila essense 1 sdm
- Gula pasir 7 sdm
Cara membuat puding jagung
- Ambil cetakan puding
- ambil hasil blender jagung dan campur dengan santan, susu, dan air.
- Panaskan diatas api sedang
- Cairkan agar-agar dengansedikit air dan masukkan kedalam jagung tadi
- Kemudian masukkan pasir, vanilla essense dan aduk merata
- Tunggu hingga mendidih dan aduk sesekali
- Kemudian tuangkan dalam cetakan puding, tunggu hingga dingin atau masukkan dalam kulkas
- Kalau sudah dingin dan keras, puding jagungnya siap untuk dipotong-potong