Resep Membuat Puding Jagung Susu - Bentuk lain dari puding adalah puding jagung susu. Puding ini menawarkan rasa jagung bercampur susu sehingga terkesan lezat. Bukan hanya itu tetapi juga menjadi makanan enak dan dingin disiang hari, apalagi anda hidangkan bersama hidangan lainnya sebagai makanan penutup, pasti banyak anggota keluarga yang menyukai makanan ini.
Bahan untuk puding
- Susu kental manis Satu kaling
- Agar-agar bubuk satu bungkus
- 800 ml santan (130 ml santan kara + air)
- 3 buah jagung manis, serut
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 80 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
Cara Membuat puding jagung susu
Puding Susu- Ambil susu kental manis dan tuangkan dalam wadah, kemudian campurkan dengan agar-agar bubuk aduk merata.
- Selanjutnya anda masak hingga mendidih, dan tuangkan dalam cetakan
- Blender jagung manis bersama air dan santan, selanjutnya saring dan tuangkan panci, kemudian masukkan garam, gula, tepung meizena, agar-agar, masak dengan api sedang dan tunggu hingga mendidih, selanjutnya tuangkan diatas puding susu yang sudah keras.
- Sampai disini resep membuat puding jagung susu selesai dan siap dihidangkan. Mudah kan, ayo kita nikmati kelezatannya