Resep Membuat Omelet Sayuran - Apakabar sahabat blog resep82? kali ini kita akan membagikan resep sederhana tetapi memiliki citarasa dan gizi yang luar baisa. Makanan yang akan kita buat adalah omelet sayuran, tahukan kalaju omelet itu bahan-bahannya pasti enak dan sedap, salah satunya yaitu telur yang menjadi makanan enak keluarga. bagaimana..? apakah sudah tidak sabar ingin membuat omelet sebagai teman sarapan pagi anda, baiklah kami akan membagikan resep membuat omelet yang sederhana untuk anda semuanay.
Resep Omelet Sayuran Wortel
Bahan-bahannya:Bumbu halus:
- 350 gr udang cincang
- 100 gr wortel, iris halus
- 100 gr daun kol, iris halus
- 2 btg daun bawang, iris halus
- 6 btr telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm air
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 bh cabai merah
Cara membuat omelet
- Langkah pertama adalah panaskan minyak goreng, kemudian tumis semua bumbu halus dan masukkan udang, aduk-aduk hingga udangnya berubah warna
- Selanjutnya masukkan wortel, kol, daun bawang, garam, lada, dan air, jangan lupa diaduk, aduk sampai kering dan angkat, sisihkan
- Kemudian campurkan telur, tepung terigu, dan garam, aduk merata
- Kemudian masukkan tumisan sayur dan aduk sampai rata, bagikan adonan ini menjadi 4 bagian
- Panaskan wajan anti lengket dan masukkan adonan satu bagian, tunggu sampai pinggirannya kekunungan, kalau sudah matang angkat.
- Lakukan sampai adonan habis.
Baca juga: Resep daging kambing lada hitam